低度酒收藏十年一分未涨,酒仙董事长断言非未来
时间:2025-11-28 14:11:54
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在酒仙集团步入第24个发展年头之际,董事长郝鸿峰以一贯的直率风格,分享了对行业趋势与企业战略的独到见解。他认为,当前市场中低度酒的流行仅是短期热点,而非中国白酒的长期方向。企业若将低度酒定价过高,实则缺乏面向年轻消费者的诚意,因为年轻人更倾向于性价比高的选择,而随着阅历增长,他们终将回归高度白酒的文化底蕴。
回顾历史数据,郝鸿峰指出,低度酒在储藏价值上远逊于高度酒。例如,十年前公司库存的低度酱酒价格至今未变,而同期高度酱酒价值已翻倍,这反映出低度酒在长期保存中易出现口感分离问题,难以成为投资标的。在商务场合中,低度酒也鲜少成为主流选择,多数场景仍以高度酒为主导,企业推低度产品更多是淡季营销策略,而非真实需求驱动。
针对行业调整期,郝鸿峰强调渠道商正迎来发展机遇。过去白酒行业依赖产能驱动,如今转向销售导向,流通企业若能整合资源、提升效率,将分得更多市场红利。他预测,未来三到五年内,价格倒挂现象仍将持续,因企业过度生产导致供需失衡,唯有回归理性生产才能缓解竞争。同时,约八成的传统烟酒店面临淘汰,因分散经营、服务滞后等问题无法适应市场集中化趋势。
在个人层面,郝鸿峰坦言打造企业家IP是“生活所迫”之举。通过真实自然的视频内容,他打破了传统老板形象,以鲜活价值观连接消费者,这不仅是创业者的必经之路,也是节省广告成本的有效方式。对于上市计划,他持务实态度,认为业务经营应优先于资本运作,只要业绩稳固,上市便水到渠成。今年以来,酒仙集团业绩稳步增长,第二季度与三季度营收分别提升10%和20%,得益于上游供应链的全面开放。
酒仙超级店的扩张是集团线下战略的核心。郝鸿峰计划未来三年开设万家门店,聚焦下沉市场,以“名酒一瓶加十元”的亲民策略构建零售网络。他分析,线下渠道占据酒类市场85%份额,尤其在下沉区域潜力巨大,而即时零售与线上首发等新模式虽发展迅速,但与传统渠道并非零和竞争,多元市场容纳不同分工。
谈及行业标杆,郝鸿峰赞赏珍酒在包装简约化与企业家IP打造上的创新,认为吴向东的举措可为品牌省下巨额广告费。对于茅台,他肯定其贴近消费者的努力,如推出小规格包装与品质升级,价格回调反而释放了商务需求,推动销量增长。此外,汾酒因高性价比在消费降级中脱颖而出,而洋河的光瓶酒则有望成为浓香型新爆款。在啤酒领域,他看好精酿赛道的发展空间,但强调需平衡价格与受众承受力。
整体而言,郝鸿峰认为白酒行业正经历结构性调整,企业需聚焦零库存与消费者直连,渠道商应拥抱整合与标准化。在多元竞争格局中,坚守品质与性价比方能穿越周期,赢得未来。
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