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达能启用OneBiome实验室,挖掘肠道健康巨大商机

时间:2025-10-12 00:14:23 标签: 20 0

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在巴黎萨克雷,达能公司最近启用了其全新的OneBiome实验室,这一举措标志着该企业在肠道微生态研究领域迈出了重要一步。实验室将整合先进的微生物学、人工智能与数据科学技术,致力于探索饮食与健康之间的深层联系,并为精准营养解决方案的开发提供支持。

达能集团首席执行官盛睿安在实验室揭幕仪式上强调,这一项目是“振兴达能”战略的关键里程碑,它将进一步巩固企业在科学驱动健康创新方面的领导地位,并提升其在肠道微生态科研领域的专业能力。

达能中国、北亚及大洋洲总裁谢伟博在交流中表示,企业的全球研发网络依托于各地研发中心的紧密协作。例如,上海设立的开放科研中心,旨在将全球科研成果与本地市场需求相结合,推动创新成果在不同区域落地。他特别指出,中国始终是达能不可或缺的重要市场,企业希望通过自身努力,为“健康中国”和“美丽中国”的愿景贡献力量。

肠道健康已成为全球关注的重要议题。近年来,随着肠道微生态科学的快速发展,公众对这一领域的兴趣不断上升。据统计,肠道健康相关产品的全球市场规模已超过千亿美元。然而,调研显示,仍有大量人群存在消化不适或对自身肠道健康认知不足的情况,这为行业的教育与创新带来了巨大机遇。

谢伟博进一步解释,为应对人口老龄化等社会挑战,达能利用OneBiome的科研成果,推出了专为50岁以上人群设计的“达能益生”产品。该产品通过独特的益生元与益生菌组合,帮助改善肠道健康,是全球科学与本地需求相结合的典型案例。

达能首席人力资源、研发创新、质量及食品安全官伊莎贝尔-埃塞尔补充道,企业对肠道微生态的研究已拥有百年历史,可追溯至早期采用巴斯德研究所菌种的酸奶产品。约15年前,达能在新加坡设立了D-lab数字化实验室,专注于生命早期营养研究,而巴黎的OneBiome实验室正是基于这一经验而建立。

埃塞尔强调,实验室选址需靠近菌种资源库,并与全球研发机构及高校合作,目标是深入理解肠道微生态、饮食和基因之间的关联,进而开发健康预测模型。她表示,未来企业计划将科研成果应用于人的全生命周期,无论在健康或疾病状态下,持续推动健康干预措施的发展。

在数字化创新方面,谢伟博指出,达能的全球研发体系依赖算法与大规模研究,而中国凭借其独特的数字生态,成为最早将科研成果转化为消费者与医疗应用的市场之一。例如,新加坡实验室开发的“黄金便便解码器”通过图像识别技术评估婴幼儿肠道健康,而面向用户的产品界面设计则在中国完成,充分利用了本地数字创新能力。

谢伟博认为,中国市场的优势在于其规模、数据积累以及消费者对新事物的快速接受能力,这为迭代优化和产品推广提供了理想环境。他坦言,在数字化和用户体验创新方面,中国具有不可替代的地位,能够有效推动科学成果融入日常生活。

谈及中国市场,谢伟博表示,自己多年在亚洲尤其是中国工作的经历,让他深刻感受到这一市场的活力与潜力。他称赞中国团队始终以积极态度面对挑战,善于把握机遇,这种精神是推动企业持续成长的重要动力。达能希望通过提供高质量的健康解决方案,助力人们实现终身健康,并为社会与环境的可持续发展贡献力量。

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